北京老字号挖掘新卖点
古老的历史渊源和深厚的文化底蕴让人们对老字号有着独有的信任，但随着时间的推移，很多老字号淡出人们的视线。老字号如何适应现在的市场环境，使其品牌、文化内涵得以留存和弘扬，成为人们关心的问题。近年来，老字号企业也在转变思路，比如发展网上购物、借助中文域名建立网上文化品牌和宣传平台等。近日，天福号、同升和等老字号推陈出新，让我们看到老字号在保护与发展、继承与创新的过程中焕发出了新的生机。同升和深挖市场出品“孕妇鞋”
始建于1902年的同升和，以生产手工制布鞋而闻名。布鞋的消费人群以中老年消费者居多，如何吸引年轻消费者是同升和面临的挑战。近日，记者从北京同升和鞋店了解到，其即将推出“孕妇鞋”，以此招揽年轻顾客群。
北京同升和鞋店业务开发部崔经理在接受记者采访时表示，“随着生活水平的提高，人们越来越意识到孕妇穿着合适鞋子的重要性，孕妇在孕育期间，双脚会出现不同程度的浮肿现象，同升和旨在打造舒适感好、重量轻、防滑又美观大方的“孕妇鞋”。一直以来，同升和制鞋以“健康、环保、舒适”为理念，推出“孕妇鞋”只是同升和新战略的一步，同升和期望借“孕妇鞋”深挖市场使其品牌贴近更多的消费者。
天福号“倚老卖新”推出快餐厅
近日，有着270多年历史的老字号企业天福号推出的首家白领厨房美食体验店在北京开张，天福号巧借自己酱肘子、酱鸭等受欢迎的熟食产品经营起了快餐生意。
据天福号白领厨房美食体验店的相关负责人介绍，该店的诞生是天福号品牌延伸发展的新尝试，天福号依靠老产品卖出新花样。目前，天福号白领厨房美食体验店推出30余种产品，包括金牌酱肉饭、天福网肘饭等，套餐会配以卤制的豆干、鲜蔬沙拉和蛋花汤等，特制酸梅汤也是该店的特色之一。
该负责人还表示，天福号跨进快餐领域目前尚属试水阶段，如果效果好，天福号会推出更多的快餐厅，让更多的消费者体验天福号美食的新吃法，了解天福号，从而扩大天福号的品牌影响力。
吴裕泰拓展空间出卖口香糖
今年，吴裕泰成为北京茶行业中唯一一家2010年上海世博会特许生产商，为老字号赢得了诸多赞誉。日前，记者从吴裕泰茶业股份有限公司下属门店获悉，吴裕泰将其新产品与绿色生活和世博会结合，推出吴裕泰茶爽——“可以吃的茶”。
据销售人员介绍，此款产品为无胶口香糖，因为无胶基成分，避免了无处可吐的尴尬，既时尚又绿色环保。茶爽无胶口香糖与一般薄荷口味口香糖的清凉感不同，其入口清爽的感觉来自其中的绿豆精华成分，同时绿豆成分也使产品具有利湿祛毒的功效。目前，吴裕泰除主耕茶叶市场之外，还不断研发系列的茶食品，为品牌赢得了更多的发展空间。
对此，有专家指出，推陈出新让公众看到了老字号崛起的希望。近些年，随着市场环境的变化、竞争的加剧，老字号企业不断面临品牌老化和没落的危险。深挖市场、品牌延伸是老字号发展的大势所趋，不仅要创新，更要让其新产品得益于其“老品牌”。老字号需通过注入新元素、开发新产品的方法来激活品牌，把其多年来与消费者累积的文化与情感联系，通过品牌延伸等方式传递到新产品上去，让老字号的品牌知名度和美誉度发挥更大的作用，擦亮老字号的金字招牌。 我知道内联升好像也有改变思路
[发帖际遇]: 客户的商标被四正莫名其妙地提交了两次，惩罚石头2块。
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